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Fattoria Didattica Stampa E-mail

Da anni proponiamo attività didattiche ai ragazzi in età scolare, in particolare ai più piccoli. La fattoria è interamente contornata da immensi prati e boschi completamente pianeggianti, risulta quindi molto facile anche l'accesso al torrente Chisone, ottimo refrigerio per la stagione calda! Attività da scegliere e concordare con i titolari

  • Visita agli animali della fattoria .
  • Raccolta ciliegie (20 maggio - 20 giugno).
  • Raccolta del granturco e successive lavorazioni con pranzo a base di polenta e torta di mais (da settembre a dicembre).
  • Escursioni nel bosco e al torrente , conoscenza degli alberi del sottobosco con le sue erbe, ed i suoi animali e preparazione di erbari e calchi.
  • L'utilizzo dell'acqua : dai monti, al torrente, dalla diga, ai campi.
  • Terrecotte , laboratorio per la manipolazione della terra, con raccolta dell'argilla, quando possibile direttamente al torrente; (cottura in forno a legna, solo durante i soggiorni)
  • La storia della lana : dalla pecora alla calza.
  • Il formaggio : dalla mungitura della capra alla degustazione del formaggio fresco.
  • Passeggiate guidate negli orti dell'azienda con prove pratiche di trapianto.
 
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